Thông tin mới nhất
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập: 1
  • Hôm nay: 1
  • Trong tuần: 1
  • Tổng lượt truy cập: 1
Đăng nhập
Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản -Việt Nam tìm hiểu, đề xuất mở rộng địa bàn sản xuất SOBA (tam giác mạch) tại Cao Bằng
Sáng 21/5, ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản -Việt Nam đã có buổi làm việc với tỉnh Cao Bằng tìm hiểu, đề xuất mở rộng địa bàn sản xuất SOBA (tam giác mạch) tại tỉnh Cao Bằng.

Tiếp đoàn có đại diện lãnh đạo, chuyên viên các Sở: Ngoại vụ, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

anh tin bai

Toàn cảnh buổi làm việc.

Tại buổi làm việc, ông Matsuo Tomoyuki đã chia sẻ những thông tin về kế hoạch sản xuất SOBA (tam giác mạch). Theo đó Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản -Việt Nam kinh doanh mì soba tại Việt Nam từ 10 năm nay; Năm 2015, Hiệp hội nghiên cứu và sản xuất SOBA (tam giác mạch) gắn với du lịch cánh đồng tam giác mạch (SOBA) tạo ra tài nguyên du lịch chính của Hà Giang. Sản phẩm đã được xuất khẩu sang Nhật Bản từ năm 2022. Hiện nay, nhu cầu về mì SOBA nâu ở Nhật Bản rất cao, Hiệp hội đang xem xét mở rộng địa bàn sản xuất, mở rộng quy mô nhà máy và thiết lập hệ thống hậu cần tốt hơn, đồng thời tính đến kế hoạch bắt đầu sản xuất bên ngoài tỉnh Hà Giang và mở một cơ sở sản xuất lớn trong năm 2024.

anh tin bai

Ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản -Việt Nam phát biểu tại buổi làm việc.

Ông đánh giá Cao Bằng có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp với trồng tam giác mạch, đồng thời khá thuận tiện trong việc kết nối giao thông vận chuyển sản phẩm xuống cảng Hải Phòng. Ông đề xuất được mở rộng sản xuất SOBA (tam giác mạch) tại tỉnh Cao Bằng nhằm mang lại thu nhập cho người nông dân trồng Tam Giác Mạch cũng như thu nhập từ nông nghiệp gắn với du lịch cho người dân và doanh nghiệp làm du lịch địa phương.

Ông Matsuo Tomoyuki mong muốn thông qua dự án sẽ kết nối về kết nghĩa hữu nghị giữa tỉnh Cao Bằng với địa phương của Nhật Bản có điều kiện tương đồng; đồng thời mở rộng liên kết các tour du lịch trong tỉnh, liên tỉnh.

anh tin bai

Đồng chí Triệu Thị Kiều Dung, Phó Giám đốc Sở Ngoại vụ Cao Bằng phát biểu tại buổi làm việc.

Phát biểu tại buổi làm việc, đồng chí Triệu Thị Kiều Dung, Phó Giám đốc Sở Ngoại vụ Cao Bằng đã giới thiệu tiềm năng, thế mạnh của tỉnh trên các lĩnh vực: nông nghiệp, du lịch bền vững và kinh tế cửa khẩu; đồng thời giới thiệu một số chính sách ưu đãi thu hút đầu tư của tỉnh Cao Bằng. Đồng chí nhấn mạnh, Hiện nay một số nơi tại tỉnh Cao Bằng đã trồng hoa Tam Giác Mạch để làm du lịch; trong đó xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh cũng có sản phẩm Tương Mẹch Cảng được sản xuất từ Mạch. Về vấn đề kết nghĩa hữu nghị, hiện nay tỉnh Cao Bằng đang kết nối để kết nghĩa với tỉnh ChiBa của Nhật Bản, đồng chí mong muốn Ông Matsuo Tomoyuki sẽ kết hỗ trợ thúc đẩy nội dung này. Về kết nối các Tour trong tỉnh, liên tỉnh, hiện cũng đang được địa phương quan tâm nhằm nâng tầm ngành Du lịch của tỉnh.

Sau buổi làm việc, các đơn vị thống nhất đề xuất tham mưu với UBND tỉnh về địa điểm phù hợp để Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản -Việt Nam nghiên cứu triển khai các đề xuất mở rộng địa bàn sản xuất SOBA (tam giác mạch) tại địa phương.

Vi Trường
ipv6 ready Chung nhan Tin Nhiem Mang